Japan BIO Matcha Hotaru Beginner's Favourite

Hotaru ist perfekt als Einsteiger-Qualität geeignet und vielseitig für Getränke und Speisen verwendbar. Hotaru ist aromatisch, leicht bitter und mit typischem Matcha-Geschmack.
Erlesene Sanbancha-Teeblätter, von Hand geerntet, mit Granitmühlen zu feinstem Pulver verarbeitet. Ideal für die kreative Küche zur Verfeinerung von Speisen und Getränken. Auch als klassischer Matchatee hervorragend geeignet.

aromaversiegelte 30g-Dose

DE-Öko-001

Zubereitung:

2 Bambuslöffel voll Matcha in eine große Teeschale/Matchaschale    - oder einen halben TL Matcha in einen Teebecher geben

mit ca. 0,1 Liter Wasser aufgießen, das Wasser sollte 80° C heiß sein, dafür lässt man es nach dem Aufkochen 8 Minuten lang abkühlen

entweder mit dem traditionellen Matchabesen in der Matchaschale schaumig rühren    - oder mit einem elektrischen Milchschäumer-Quirl im Teebecher

Neuerdings wird Matcha auch für Trendgetränke wie Matcha Latte und in der kreativen Küche eingesetzt.
Probieren Sie doch einmal einen Matcha-Latte: